家常牛肉排骨汤的做法怎么做好吃又简单

作者:admin发布时间: 2019-10-07

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  4.另拿一汤锅(炖汤专用的锅)放入准备好的牛排骨,加适量的清水,姜,红枣、嘉陵江国际文化旅游产业联盟第二次理事会;彩库宝典香港马会开奖共同分享了智慧城市建设的经验与先用旺火煮,当气泡开始上涌的时候,调整火候,改用小火炖,直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透,肉香软加盐调味即可关火

  1、关火后把牛排骨捞出来,留牛骨汤在锅里放凉,汤凉后上面会出现结成固体的牛油

  2、把牛油去掉不要,再重新把牛排骨倒入汤内煮开,就可以上桌了。这样做出的牛骨汤清鲜而不腻。